Etli Patates Yemeği

Etli patates yemeği hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Kış aylarının sevilen bir yemeği olsa da yaz aylarında da rahatlıkla pişirebilirsiniz. Patates tüketimine özellikle kış aylarında önem verirseniz, ihtiyacınız olan C vitamininin çoğunu karşılayabilirsiniz. Bir tane patates günlük C vitamini ihtiyacınızın, üçte birini karşılamaktadır.
Cilt güzelliğinden, kalp ve damar sağlığınıza, cinsel hayatınızdan, sindirim sorunlarına kadar faydalı olan bu sebzeyi, fırsat buldukça tüketebilirsiniz. Ancak diyet yapanların biraz dikkat etmesi gerekir. Glisemik indeksi yüksek bir besin olduğundan, kan şekerinizi hızla yükseltebilir. Yine de bu sebzenin oldukça fazla faydası var. Kızartma olarak tüketmedikten sonra, sağlık için çok faydalıdır. Yanında biraz turşu ve pilavla birlikte, güzel bir menü oluşturabilirsiniz. Dilerseniz etli patates yemeğini hazırlamaya başlayalım.

Etli patates yemeği için gerekli olan malzemeler

  • 6 tane orta boy patates
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 250 gram kuşbaşı dana eti
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası (Yaz aylarında bu yemeği yaparsanız 1 yemek kaşığı domates salçası ve 2 adet domates rendesi kullanın)
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 diş sarımsak

Etli patates yemeği nasıl yapılır?

  • Yemeği hazırlamaya patateslerin kabuklarını soyarak başlayın. Patatesleri soyduktan sonra, kararmaması için su dolu bir kabın içine koyun.
  • Dana etini istediğiniz büyüklükte kuşbaşı olarak doğrayın. Etlerin fazla yağlı olmamasına dikkat ediniz. Orta yağlı olması yeterli. Bir tencerenin içine koyduğunuz etleri yarım çay bardağı suyla birlikte, kısık ateşte pişirin. Suyunu çeken etlere sızma zeytinyağını ilave ederek, biraz kavurun.
  • Kavrulan etlerin içine yemeklik doğradığınız kuru soğanı ve sarımsağı ilave ederek, kavurmaya devam edin.
  • Kavrulmuş malzemenin içine domates salçasını ilave ederek, salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Bu arada suyu içinde bekleyen patatesleri sudan çıkararak, yemeklik olarak doğrayın. Bunları kavrulan iç harcının içine koyarak 2-3 dakika birlikte kavurun. Yemeğin içine sıcak su ve tuzu ilave edin. Bu şekilde kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirmeniz yeterli. Biliyorsunuz patates yemeği suyu çekebilir. Yemeğin suyu azalırsa, biraz sıcak su ilave edebilirsiniz.
  • Yemeğiniz piştikten sonra, ağzını açmadan 5 dakika kadar dinlendirin. Ardından sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
20.01.2024 13:47:10
Etli Patates Yemeği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Etli Patates Yemeği Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Etli Patates Yemeği"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Etli Mantı Tarifi

Etli mantı tarifi, Türk mutfağının geleneksel tariflerinden biridir. Yöresel olarak yapımı ve adı biraz farklılık gösterse de yemeğin ana malzemeleri hi...
Devamını Oku

Etli Ekmek

Etli ekmek, kuzu eti, domates, soğan ve biberle hazırlanan lezzetli bir tariftir. Konya ve Sivas yörelerine ait olan bu tarifin içindeki etin elde hazır...
Devamını Oku

Etli Pide

Etli pide, iç malzemesi olarak kuşbaşı etin kullanıldığı lezzetli bir pide çeşididir. Genellikle dışarıda yediğiniz bu pideyi, sizde evde yapmayı deneye...
Devamını Oku

Etli Sebze Yemekleri

Etli sebze yemekleri, yöresel olarak farklı şekillerde ve farklı malzemelerle pişirilmektedir. Sebzelerin içinde bulunan vitaminlerin, minerallerin ve z...
Devamını Oku

Etli Pilav

Etli pilav, yemeklere eşlik eden güzel bir pilav tarifidir. İçeriğinde bulunan bol miktarda karbonhidrat sayesinde, vücudun enerji kaynağı olan, yaşlanm...
Devamını Oku

Etli Çorba

Etli çorba, çorba çeşitleri arasında oldukça doyurucu bir tariftir. Çorba tarifleri günün her öğününde tercih edilmektedir. Sebzeli, tavuklu, sakatat ma...
Devamını Oku

Etli Bulgur Pilavı

Etli bulgur pilavı, mutfağımızın lezzetli bir pilav türüdür. Severek tüketilen bulgur pilavı bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine, sindirim sistemini...
Devamını Oku

Etli Sarma

Etli sarma, mutfağımızın en güzel yemekleri arasında yer almaktadır. Yapımı biraz zahmetli olsa da yemesinin keyifli olduğunu söylemeye gerek yok sanırı...
Devamını Oku

Etli Biber Dolması

Etli biber dolması, yaz aylarında severek tüketilen yemeklerimizden biridir. Dolmanın iç malzemesi yemeğin lezzetini belirleyen bir unsur. Etli pişirild...
Devamını Oku

Etli Lahana Sarması

Etli lahana sarması, lahananın bol olduğu kış aylarında yapılan güzel lezzetli bir sarma türüdür. Yapımı biraz zahmetli olsa da yemesi bir o kadar zevkl...
Devamını Oku

Etli Kuru Fasulye

Etli kuru fasulye, bakliyatlar arasında sanırız en sevilen yemekler arasında yer alıyor. Mutfağımızın klasikleşmiş yemeklerinden olan kuru fasulye, zeyt...
Devamını Oku

Etli Nohut

Etli nohut, baklagiller içinde en fazla protein içeren nohutla hazırlanan bir yemek tarifidir. İçeriğinde bulunan lif oranı da günlük ihtiyacınızın yarı...
Devamını Oku

Etli Bamya

Etli bamya, yaz döneminde severek tüketilen yemekler arasındadır. Yumuşak bir sebze olduğundan, sindirim ve mide için faydalıdır. Bu sebzeyi kış ayların...
Devamını Oku

Konya Etli Ekmek

Konya etli ekmek, Konya şehrimizle özdeşleşmiş olan geleneksel bir pide çeşididir. Bunu yerinde yerseniz gerçek lezzetini anlayabilirsiniz. Fakat evde y...
Devamını Oku

Kastamonu Etli Ekmek

Kastamonu etli ekmek, Kastamonu şehrimize has güzel bir et ekmeği tarifidir. Bu isim zaman içinde etli ekmek olarak değişime uğramıştır. Eskiden et dövü...
Devamını Oku

Etli Güveç

Etli güveç, lezzetine doyamayacağınız tariflerimizden biridir. Yemeğin güveçte pişirilmesi lezzetine katkıda bulunuyor. İçine koyulan sebzelerin çiğden ...
Devamını Oku

Fırında Etli Patlıcan

Fırında etli patlıcan, kuşbaşı etle hazırlanan lezzetli patlıcan yemekleri arasında yer alır. Yemeğinizi ister kuzu eti ile ister dana etiyle pişirebili...
Devamını Oku

Fırında Etli Güveç Tarifi

Fırında etli güveç tarifi, zevkle yiyeceğiniz, tadına doyamayacağınız güveç yemekleri arasındadır. Güveçte pişirilen yemekler ister ocağın üzerinde iste...
Devamını Oku

Etli Enginar

Etli enginar, beğeneceğinizi umduğumuz bir tariftir. Karaciğer dostu olan enginarla hazırlayacağımız yemeği yapmakta zorlanmayacaksınız. Enginar ayıklam...
Devamını Oku

Fırında Etli Patates

Fırında etli patates, küçük büyük herkesin severek yediği lezzetli yemeklerimizden biridir. Mide gazlarından şikâyet edenlere, ülser ve gastrit sorunu o...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Etli Mantı Tarifi
Etli Ekmek
Etli Pide
Etli Sebze Yemekleri
Etli Pilav
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024