Kremalı Etli Mantarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı etli mantarlı makarna tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Makarna, et ve mantar kombinasyonu ile zengin bir tat profili oluştururken, krema yemeğe kremsi bir doku kazandırır. Bu tarif, yoğun iş temposuna sahip bireyler için idealdir.
05 Ekim 2024
Kremalı etli mantarlı makarna, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemektir. Özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için pratik bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, makarnanın zengin dokusu ile et ve mantarın birleşimi sayesinde zengin bir tat profili oluşturur. Ayrıca krema, yemeğe kremsi bir doku kazandırarak damaklarda hoş bir tat bırakır.

Malzemeler


Aşağıda, kremalı etli mantarlı makarna tarifinde kullanacağınız malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 500 gram makarna (tercihen fettuccine veya penne)
  • 300 gram kuşbaşı et (sığır veya kuzu eti)
  • 200 gram mantar (taze mantar veya kültür mantarı)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kremalı etli mantarlı makarna yapımında izlenecek adımlar, yemeğin lezzetini artırmak için oldukça önemlidir. Aşağıda, adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, makarnayı bol tuzlu kaynar suda al dente kıvamında haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
  • Aynı zamanda, bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
  • Kuşbaşı etleri tavaya ekleyin ve etler iyice pişene kadar kavurun. Etler piştikten sonra doğranmış mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Son olarak, kremayı ve baharatları ekleyin. Karışımı birkaç dakika kaynatın ve ardından haşlanmış makarnayı ekleyin. İyice karıştırarak tüm malzemelerin birleşmesini sağlayın.
  • İsteğe bağlı olarak, servis yapmadan önce parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kremalı etli mantarlı makarna, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında taze bir salata veya kızarmış ekmek ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca, üzerine taze çekilmiş karabiber ve maydanoz serpiştirerek sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir porsiyon kremalı etli mantarlı makarnanın ortalama besin değerlerini bulabilirsiniz:
  • Kalori: 600 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 25 gram
  • Karbonhidrat: 70 gram
  • Diyet Lif: 4 gram
  • Sodyum: 500 mg

Bu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Kremalı etli mantarlı makarna, dengeli bir öğün için iyi bir seçenek olmakla birlikte, aşırıya kaçılmaması gereken bir lezzettir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenme ilkelerine dikkat edilmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dağaşan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu kremalı etli mantarlı makarna tarifini okuduktan sonra, hemen mutfakta denemek istiyorum! Özellikle yoğun iş temposuna sahip biri olarak pratik ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi arıyordum. Malzemelerin listesi oldukça erişilebilir görünüyor. Kremanın yemeğe katacağı kremsi doku da beni cezbetti. Makarna haşlama süresi ve etin pişirilmesi ile ilgili adımlar oldukça net bir şekilde verilmiş. Sizce üzerine taze çekilmiş karabiber ve maydanoz eklemek gerçekten lezzetini artırır mı? Ayrıca, parmesan peyniri ile sunmanın tadını merak ediyorum. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, sizce sağlıklı bir şekilde sıkça tüketilebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dağaşan,

Tarifin Pratikliği
Gerçekten de yoğun iş temposunda pratik ve lezzetli bir yemek bulmak zor olabiliyor. Bu tarif, hem hızlı hazırlanabilirliği hem de lezzetiyle harika bir alternatif sunuyor.

Lezzet Artışı
Üzerine taze çekilmiş karabiber ve maydanoz eklemek yemeğin lezzetini kesinlikle artırır. Karabiber, yemeğe hafif bir baharatlılık katarken, maydanoz tazelik ve renk katar. Bu tür dokunuşlar, yemeğin genel tadını zenginleştirecektir.

Parmesan Peyniri
Parmesan peyniri ile sunum yapmanın tadı da oldukça keyifli olur. Peynir, yemeğe kremsi bir tat ve derinlik kazandırır. Eğer peynir seviyorsanız, bu ekleme harika bir seçim olacaktır.

Besin Değerleri ve Sağlıklı Tüketim
Tarifin besin değerleri dengeli görünüyorsa, sağlıklı bir şekilde sıkça tüketilebilir. Ancak, her şeyde olduğu gibi, porsiyon kontrolü yapmak önemli. Dengeli bir beslenme için, yanında yeşil salata gibi hafif bir şeylerle tamamlamak da iyi bir fikir olabilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Etli Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Etli Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Yaprak Sarması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Köfte Tarifi ve Malzemeleri