Küçük Güveçte Et Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Küçük güveçte et yemeği, zengin lezzeti ve besleyici içeriği ile sofralarınızı süsleyecek pratik bir tariftir. Etin ve sebzelerin uyumlu tatları, güveçte pişirme yöntemiyle daha da derinleşir. Kolay hazırlanabilir olması sayesinde hem günlük yemekler hem de özel davetler için idealdir.
05 Ekim 2024
Küçük güveçte et yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir yemek hazırlama yöntemidir. Güveçte pişirme, etlerin ve diğer malzemelerin tatlarının harmanlanmasını sağlar. Bu yazıda, küçük güveçte et yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Yemeğin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
  • 2 adet ortabüyüklükte patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, kuşbaşı etlerinizi bir tencereye alın ve zeytinyağı ile birlikte kavurun. Etler suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
  • Soğanı ince ince doğrayarak etlerin üzerine ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
  • Ardından, doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavrulmasını sağlayın.
  • Sarımsakları da ekleyip karıştırdıktan sonra, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin.
  • Son olarak, sıcak suyu ekleyin ve karıştırdıktan sonra güveç kaplarına paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra, üzerine maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Besin Değerleri


Küçük güveçte et yemeği, besleyici içeriğiyle dikkat çekmektedir. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Fiber: 5 gram
  • Tuz: 1.5 gram

Ekstra Bilgiler

Küçük güveçte et yemeği, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, kabak veya biber gibi sebzeler eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, etin marinasyonu için yoğurt veya baharatlı soslar kullanılabilir. Yemek, yanında pilav veya taze ekmek ile servis edilebilir. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de özel davetler için ideal bir seçenektir. Aynı zamanda, güveçte pişirme yöntemi, etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.

Sonuç olarak, küçük güveçte et yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İncilay 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarifin pratikliği ve lezzeti gerçekten dikkat çekici. Küçük güveçte et yemeği hazırlarken, sebzelerin etle birleşerek oluşturduğu tatların zenginliği beni her zaman etkilemiştir. Özellikle soğan ve sarımsak kullanımını, yemeğin aroması açısından çok başarılı buluyorum. Peki, bu yemeği yaparken farklı sebzeler eklemek isterseniz, hangilerini tercih edersiniz? Ayrıca, etin marinasyonu konusunda yoğurt kullanmanın, yemeğin lezzetine ne kadar katkı sağladığını deneyimleyebildiniz mi? Benim için bu tür tarifler, aile yemeklerine ve özel davetlere gerçekten harika bir seçenek sunuyor.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İncilay,

Tarifin Pratikliği ve Lezzeti konusundaki düşüncelerine tamamen katılıyorum. Küçük güveçte hazırlanan et yemekleri, hem görsel hem de damak tadı açısından gerçekten özel bir deneyim sunuyor. Sebzelerin etle birleşerek oluşturduğu zengin tatlar, yemeği daha da çekici hale getiriyor.

Farklı Sebzeler Eklemek istediğinizde, havuç, patates ve bezelye gibi sebzeler harika birer seçenek olabilir. Bu sebzeler, yemeğin hem besin değerini artırır hem de tat derinliği kazandırır. Ayrıca, renkli biberler de yemeğinize canlılık katabilir.

Etin Marinasyonu konusunda yoğurt kullanmanın faydaları hakkında, yoğurtla marine edilmiş etlerin daha yumuşak ve lezzetli olduğunu deneyimleyerek gördüm. Yoğurt, etin liflerini yumuşatırken, aynı zamanda zengin bir aroma da katıyor. Bu yöntemle yapılan yemekler kesinlikle daha lezzetli oluyor.

Sonuç olarak, bu tür tarifler gerçekten aile yemekleri ve özel davetler için harika bir seçenek sunuyor. Paylaştığınız bu deneyimler, mutfaktaki yaratıcılığımızı teşvik ediyor. Denemek ve yeni tatlar keşfetmek her zaman keyifli!

Sevgiler,

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Patlıcan Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Etli Patlıcan Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri
Etli Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Etli Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Et Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Etli Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Etli Mantı Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Etli Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
Kavurma Tarifi ve Malzemeleri